封面新闻记者 欧阳宏宇富深优配
国庆黄金周期间，消费者的小菜篮里也盛满了热气腾腾的团圆期待。10月9日，盒马公布《2025国庆中秋假期消费趋势报告》，呈现餐桌上的有趣变化。
具体而言，清醒消费、深度悦己、健康第一成为关键词。超95%消费者将“健康”作为选购月饼的首要标准；帝王蟹、大闸蟹、东星斑等海鲜水产则是假期餐桌上“悦己”消费的具象化诠释。具体到各城市，石家庄、洛阳、徐州、宜宾等城市的高品质商品销售爆增，增速超过一线城市，其中，宜宾店的日均销售超过成都普通门店的一倍。
聚餐、送礼主打情义重富深优配
吃更有灵魂的月饼
作为团圆菜的灵魂，当代人更享受“真实”的乐趣，“里子比面子更重要”。吃月饼，“色香味俱全”才是圆圆满满的仪式感。
数据显示，假期前七天，盒马现烤月饼销售增长超50%。根据消费者调研，96.7%的消费者将“健康”作为选购首要标准。其中，两款低糖口味，低糖流心奶黄月饼、低糖豆沙松子陈皮月饼同比增长50%。
比起“九成都是包装费”的天价月饼礼盒富深优配，人们更讲求一份真情实感的实在心意，“轻礼盒”月饼成送礼新风尚。盒马礼盒月饼中，200元以内的占比超六成。
在仪式感消费受追捧
“好寓意”成爆款伴手礼
中秋团圆宴，仪式感消费受追捧。
这个假期，海鲜水产是礼宴宾客的首选。数据显示，盒马帝王蟹销售同比增长185%，中秋节当天帝王蟹销售同比增长197%。其中上海、南京、杭州三地帝王蟹销量最高。大闸蟹也持续破圈，盒马大闸蟹销售同比增长超150%。东星斑销售同比增长296%，其中中秋节当天同比增长223%。销售排名top3的城市分别为上海、北京、杭州。
此外，还有越来越多人爱上牛排。数据显示，“十一”期间，平台牛排销售同比增长近20%，除了牛排中堪称“性价比之王”的西冷牛排外，分量更足、口感更丰富的厚切眼肉牛排以及最“出片”的战斧牛排最受欢迎。
不仅菜篮子里藏着当代消费者对于节庆仪式感更具个性化的追求，鲜花绿植品类等也成为过节的刚需消费。
数据显示，“十一”盒马鲜花葫芦（观赏翡翠葫芦）周环比销售增长30%；观赏小南瓜登上飙升榜NO.1，中秋节当日销量环比增长165%。
桂花香，流淌在中国人血脉里的秋日味道，“桂”也通“贵”富深优配，是人间富贵，是金玉满堂。这个秋天，中式血脉觉醒，“桂花盆栽”同比去年增长四倍。
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